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der daberer. das biohotel:
Marianne Daberer

Oliver Pichler & Partner:
Oliver Pichler

der daberer. das biohotel
Familie Daberer
A-9635 St. Daniel 32, Gailtal
Kärnten, Österreich
Lage (Google Maps)
Tel.: +43 4718 590, Fax: - 310
E-Mail: info@biohotel-daberer.at
www.biohotel-daberer.at


Medieninformation - 29. November 2017

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unplugged.winter im Biohotel der daberer in St. Daniel im Gailtal

Ich-mach-es-mir-gemütlich-Tage als Rückbesinnung auf die Langsamkeit der kalten Jahreszeit. Der Winter im 4-Sterne Superior Biohotel der daberer hat viel von früher und ist doch zeitgemäßer denn je. Der unplugged.winter dauert von 8. Jänner bis 25. März 2018.

Der Daberer unplugged.winter verspricht Rückbesinnung auf sich selbst. Diese Ich-mach-es-mir-gemütlich-Tage ermöglichen bewusstes Anderes-Tun. Etwa bewusstes Selbst-mit-den-Händen-Machen, ohne moderne Technik. Oder die bewusst reduzierte Nutzung von Web, Digital & Co. Und das bewusste, den Winter im Kärntner Gailtal in seiner ursprünglichen Pracht, Genießen. Diese Art von Winterurlaub hat viel von früher und ist doch zeitgemäßer denn je. Premiere feiert der unplugged.winter im 4-Sterne Superior Bio-Wellnesshotel der daberer in St. Daniel im Gailtal in Kärnten am 8. Jänner. Er dauert bis 25. März 2018.

Daberer unplugged.winter - Winter, Wellness und viel mehr
Dass die Winter-Wunderwelt rund um den Daberer ideal ist für Winter-Spaziergänge, Winterwandern, Schneeschuhwandern, Langlaufen, Pferdeschlittenfahrten und Skifahren am Nassfeld, dem größten Skigebiet Kärntens, ist nicht neu. Auch das herausragende Wellness-Angebot kennt man. Obwohl - seit Sommer 2017 sind die Wellness-Möglichkeiten noch attraktiver und vielfältiger. Von Relax Guide ist der Daberer mit 3 Lilien (17 Punkte) ausgezeichnet.
Ganz neu und einzigartig ist der Daberer unplugged.winter. Diese Ich-mach-es-mir-gemütlich-Tage sind neue Urlaubsideen, die es so erstmals in diesem Winter gibt. "Mit den Händen Tun ist für uns ganz zentral bei der Gestaltung unserer Unplugged-Ideen", erklärt Marianne Daberer, die zusammen mit ihrem Bruder Christian und ihren Eltern Inge und Willi Daberer, das 4-Sterne Superior Biohotel führt.

Bewusstes Selbst mit den Händen Tun
Teil des unplugged.winter sind Handgemacht-Abende, bei denen gemeinsam gestrickt, gehäkelt und geplaudert wird. AnfängerInnen und HandarbeitsspezialistIn schaffen dabei Individuell-Selbstgemachtes. Ein weiterer Programmpunkt widmet sich dem Fermentieren, etwa von Sauergemüse, als ebenso alter wie zeitgemäßer Küchentechnik. Das Fermentieren findet wie die anderen kulinarischen Unplugged-Schwerpunkte in der seit Sommer 2017 neuen kochwerkstatt.tafelfreunde statt.
"Handarbeit und Fermentieren - beides braucht Zeit. Einmal ist man mit jedem seiner Handgriffe am Entstehen von etwas Schönem beteiligt. Das andere Mal gilt es, dem eingeleiteten Fermentier-Prozess mehrere Tage Zeit zu geben, seine Wirkung zu entfalten", beschreibt Marianne Daberer zwei der unplugged.winter-Programmpunkte. Weitere Schwerpunkte sind: Meditationsabende. Vortragsabende zu Themen wie Faszien oder Säuren- & Basen u.v.m. Kulinarisches Winter-Kino rund ums Essen & Genießen mit Filmen zum Lachen und Weinen. Yoga oder Faszientraining. Genüssliche Winterabende am knisternden, offenen Kamin mit (unplugged) Live-Musik. Und an Tagen ohne Live-Musik erklingt an der Hotelbar echt-analoge Musik aus dem restaurierten Radio samt Plattenspieler aus 1963.

der daberer. das biohotel - zentrale Fakten & Fakten zum Winter
• gegründet 1928 als Heilbad mit eigener Kalzium-Magnesium-Hydrogen-Karbonat-Quelle
• seit 1978 "Bio" und als Nichtraucher-Haus etabliert
• Lage auf 720 m Seehöhe in St. Daniel im Oberen Gailtal in Kärnten, Österreichs südlichstem Bundesland
• geöffnet: ganzjährig, ausgenommen einige Wochen im Spätherbst und Frühjahr
• Öffnungszeiten: 21. Dezember 2017 bis 3. April 2018 • 27. April bis 25. November 2018
• Eigentümer und Hotelleitung: Geschwister Marianne und Christian Daberer & ihre Eltern Inge und Willi Daberer
• Hotelkategorie: 4-Sterne Superior
• 44 Zimmer, 82 Betten
• 40 Mitarbeiter
• Preise: EUR 111,-- bis EUR 190,-- je nach Zimmertyp, Saisonzeit und Aufenthaltsdauer.
Inklusive sind: daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend), Nutzung des gesamten Wellness-Angebots, Hotel-Aktivitätenprogramm im Wochenverlauf u.v.m.
• Relax Guide 2018: 17 Punkte und 3 Lilien
• Grüne Haube für "herausragende Naturküche"
• Mitgliedschaften: Slow Food Travel, "Wanderhotels - best alpine"

Winter in der Region rund um den Daberer
• Nassfeld - Kärntens größtes Skigebiet (30 Seilbahnen & Lifte, 110 km Pisten)
• Langlaufen: 120 km Loipen im Gailtal, Höhenloipen am Nassfeld und in Obertilliach
• Eislaufen: Presseggersee und Weissensee (Europas größte Natur-Eisfläche)
• Vielfalt: Winterwandern, Winter-Nordic Walking, Schneeschuhwandern, Rodeln, Pferdeschlitten-Fahrten


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Daberer - NEU Unplugged Winter  
der daberer. das biohotel, St. Daniel im Gailtal
Die Handgemacht-Abende, bei denen gemeinsam gestrickt, gehäkelt und geplaudert wird, sind Teil des Daberer "unplugged.winter" 2018. (Dab-6105)
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Die Handgemacht-Abende, bei denen gemeinsam gestrickt, gehäkelt und geplaudert wird, sind Teil des Daberer "unplugged.winter" 2018. (Dab-6107)
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Die Handgemacht-Abende, bei denen gemeinsam gestrickt, gehäkelt und geplaudert wird, sind Teil des Daberer "unplugged.winter" 2018. (Dab-6100)
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Neu beim Daberer: der "unplugged.winter" im 4-Sterne Superior Biohotel und in der Winter-Wunderwelt rund um das Haus. (Dab-0046)
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Neu seit Sommer 2017: Das Daberer Wellness-Angebot präsentiert sich noch vielfältiger und attraktiver. Im Bild: einer der neuen Ruheräume. (Dab-8098)
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der daberer. das biohotel, St. Daniel im Gailtal
Neu seit Sommer 2017: Das Daberer Wellness-Angebot präsentiert sich noch vielfältiger und attraktiver. Im Bild: ein weiterer der neuen Ruheräume. (Dab-8097)
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OLIVER PICHLER
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